Die Milchwirtschaft und Rindermast sind hierzulande sehr kleinstrukturiert. Das merkt man auch daran, dass die Tiere fast immer noch einen Namen haben. Der unmittelbare Bezug zum Tier wirkt sich meist auch positiv auf das Tierwohl aus. Lebten auf einem österreichischen Hof im Jahr 2023 durchschnittlich 21 Milchkühe, so waren es in Deutschland 73 und in den Niederlanden 109.